Mandise (Presque comme au MacDo)

Qui n'aime pas ce dessert ?

Vous ? 

Non je ne peux pas vous croire !

C'est tellement bon ...

J'ai donc (forcément) eu envie de le reproduire à la maison.

INGREDIENTS :

Pour 10 gâteaux.

* 230 gr de Farine

* 90 gr de Sucre

* 1 c à soupe de Levure Chimique

* 30 gr de Beurre (pommade de préférence)

* 1 Oeuf

* 125 ml de Lait

* 1 pincée de Sel

* 60 gr de pépites de Chocolat noir

* 5 c à c de Pâte à tartiner de sous-marque (Et oui pas de Nutella dans cette recette, les marques de supermarché sont plus concentrées en noisettes et c'est ce qu'on recherche ici)

PREPARATION : 

* Préchauffer le four à 180 °C

* Dans un premier cul de poule, mélanger l'oeuf, le beurre pommade et le lait.

* Dans un second, mélanger le sucres, la farine, la levure,le sel et les pépites de chocolat.

* Réunir les deux préparations.

* Remplir le fond de vos caissettes ou de vos moules avec un peu de pâte.

* Ajouter au centre une demi cuillère à café de pâte à tartiner pour former le cœur coulant.

* Puis recouvrir avec un peu de préparation jusqu'au 2/3 du moule.

* Cuire 25 minutes.

* Déguster tiède.

 Verdict : 

On s'approche plutôt bien de la recette du fast-food.

C'est un vrai régal.

Bon app' les gourmands.